Lurtsin bataattisosekeitto
Kuori ja pilko kasvikset.
Keitä kasvikset kypsiksi kanaliemellä maustetussa vedessä.
Soseuta.
Lisää kerma ja kiehauta.
Nauti raejuuston kanssa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 476 grammaa
Lurtsi90
Keitä kasvikset kypsiksi kanaliemellä maustetussa vedessä.
Soseuta.
Lisää kerma ja kiehauta.
Nauti raejuuston kanssa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 476 grammaa
Lurtsi90
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 1000g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Bataatti, kuorittu | 720g | 583kcal | 11.3g | 121.2g | 0.4g | 21.6g | |
| Kanaliemivalmiste (Pirkka), annos 11g | 22g | 62kcal | 4.4g | 1.1g | 4.4g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 106g | 29kcal | 1.4g | 5.1g | 0.2g | 1.8g | |
| Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl) | 200g | 320kcal | 5.4g | 5.4g | 30g | 0g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 140g | 39kcal | 0.8g | 8.3g | 0.3g | 3.5g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 165g | 126kcal | 3.1g | 25.6g | 0.3g | 1.7g | |
| Valkosipuli | 4g | 4.3kcal | 0.3g | 0.7g | 0g | 0.1g | |
| Inkivääritahna (1tl) (Spice up!), annos 5g | 5g | 5.6kcal | 0g | 0.5g | 0.4g | 0.1g | |
| Soijakastike | 18g | 11kcal | 0.9g | 1.7g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4760g | 2357kcal | 55.2g | 339.2g | 72g | 57.6g | |
| Valittu annoskoko | 2380g | 1179kcal | 27.6g | 169.6g | 36g | 28.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1190g | 589kcal | 13.8g | 84.8g | 18g | 14.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 50kcal | 1.2g | 7.1g | 1.5g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu