Salaattimix ja kastike
Salaattikastike: sekoita oliiviöljyn sekaan viinietikka ja pari, kolme hyppysellistä mustapippuria.
Salaatissa voi käyttää Italiaano salaattimixiä 150g ja lehtisalaattia 115g, lisää loput ainekset ja sekoita kastike joukkoon.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Kaartma
Salaatissa voi käyttää Italiaano salaattimixiä 150g ja lehtisalaattia 115g, lisää loput ainekset ja sekoita kastike joukkoon.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Kaartma
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lehtisalaatti (Ruukkusalaatti), annos 50g | 265g | 35kcal | 1.9g | 5.6g | 0.5g | 2.7g | |
| Miniluumutomaatti, annos 250g | 250g | 50kcal | 1.5g | 8.3g | 0.8g | 0g | |
| Kurkku | 243g | 27kcal | 1.4g | 3.4g | 0.2g | 1.7g | |
| Oliiviöljy (ekstra-neitsytoliiviöljy) (Rainbow), annos 10g | 63g | 567kcal | 0g | 0g | 63g | 0g | |
| Mozzarella (Castelli), annos 125g | 188g | 397kcal | 33.8g | 1.9g | 28.2g | 0g | |
| Viinietikka | 10g | 2.1kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2038g | 2154kcal | 77.2g | 38.6g | 185.4g | 8.8g | |
| Valittu annoskoko | 1019g | 1077kcal | 38.6g | 19.3g | 92.7g | 4.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 510g | 539kcal | 19.3g | 9.7g | 46.4g | 2.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 106kcal | 3.8g | 1.9g | 9.1g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu