BBQ possu
Leikkaa kaslerit paloiksi ja sekoita lopuista aineista bbq-kastike.
Sekoita yhteen uunivuoassa ja paista n. 175-150 asteessa kunnes rasva sulaa ja liha on revittävissä silpuksi (1,5-2h).
Kaada päälle hieman tomaattipyrettä ja hunajaa ja paista hetki lisää n. 200 asteessa.
Syö esim.
vihreiden papujen kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 204 grammaa
Jemani
Sekoita yhteen uunivuoassa ja paista n. 175-150 asteessa kunnes rasva sulaa ja liha on revittävissä silpuksi (1,5-2h).
Kaada päälle hieman tomaattipyrettä ja hunajaa ja paista hetki lisää n. 200 asteessa.
Syö esim.
vihreiden papujen kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 204 grammaa
Jemani
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kasler, a la Atria, Atria (3 viipaletta) | 998g | 1897kcal | 149.8g | 8g | 139.8g | 0g | |
| Tomaattipyree, Pirkka | 100g | 82kcal | 3.4g | 19g | 1g | 1g | |
| Soijakastike | 70g | 42kcal | 3.6g | 6.6g | 0.1g | 0g | |
| Hunaja | 40g | 132kcal | 0.2g | 32.3g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli, tuore, silputtu | 16g | 17kcal | 1.3g | 2.6g | 0.1g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 2448g | 4339kcal | 316.6g | 137g | 282g | 2.6g | |
| Valittu annoskoko | 1224g | 2169kcal | 158.3g | 68.5g | 141g | 1.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 612g | 1085kcal | 79.2g | 34.3g | 70.5g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 177kcal | 12.9g | 5.6g | 11.5g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu