BBQ possu
Leikkaa kaslerit paloiksi ja sekoita lopuista aineista bbq-kastike.
Sekoita yhteen uunivuoassa ja paista n. 175-150 asteessa kunnes rasva sulaa ja liha on revittävissä silpuksi (1,5-2h).
Kaada päälle hieman tomaattipyrettä ja hunajaa ja paista hetki lisää n. 200 asteessa.
Syö esim.
vihreiden papujen kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 204 grammaa
Jemani
Sekoita yhteen uunivuoassa ja paista n. 175-150 asteessa kunnes rasva sulaa ja liha on revittävissä silpuksi (1,5-2h).
Kaada päälle hieman tomaattipyrettä ja hunajaa ja paista hetki lisää n. 200 asteessa.
Syö esim.
vihreiden papujen kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 204 grammaa
Jemani
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kasler, a la Atria, Atria (3 viipaletta) | 1664g | 3162kcal | 249.6g | 13.3g | 233g | 0g | |
| Tomaattipyree, Pirkka | 166g | 136kcal | 5.7g | 31.6g | 1.7g | 1.7g | |
| Soijakastike | 117g | 70kcal | 6g | 11.1g | 0.1g | 0g | |
| Hunaja | 67g | 220kcal | 0.3g | 53.8g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli, tuore, silputtu | 27g | 28kcal | 2.1g | 4.3g | 0.2g | 0.6g | |
| Annoskoko tuplana | 4080g | 7231kcal | 527.4g | 228.2g | 470g | 4.6g | |
| Valittu annoskoko | 2040g | 3616kcal | 263.7g | 114.1g | 235g | 2.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1020g | 1808kcal | 131.9g | 57.1g | 117.5g | 1.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 177kcal | 12.9g | 5.6g | 11.5g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu