Pihvit+sekavihannekset uunissa
Vuokaan vihannekset, päälle pihvit . Sekoita öljy ja sinappi, lisää pippureita ja muita mausteita makusi mukaan.
Voitele pihvit soossilla molemmin puolin.
Lisää lopuksi kerma.
Uuniin vajaaksi tunniksi 200*.
Pihvit voi kääntää kun pinta on ruskistunut, mutta ei pakollista.
Helppoa, hyvää ja ilman käryä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Maumau
Voitele pihvit soossilla molemmin puolin.
Lisää lopuksi kerma.
Uuniin vajaaksi tunniksi 200*.
Pihvit voi kääntää kun pinta on ruskistunut, mutta ei pakollista.
Helppoa, hyvää ja ilman käryä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sekavihannes porkkana, kukkakaali, herne, papu | 500g | 139kcal | 11.4g | 14.5g | 1g | 11g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 200g | 680kcal | 4g | 6g | 70g | 0g | |
| Porsaan ulkofileepihvi, naturel, HK | 240g | 322kcal | 52.8g | 0g | 14.4g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 30g | 270kcal | 0g | 0g | 30g | 0g | |
| Sinappi | 15g | 20kcal | 0.7g | 2.1g | 0.9g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 1970g | 2861kcal | 137.8g | 45.2g | 232.6g | 22.6g | |
| Valittu annoskoko | 985g | 1431kcal | 68.9g | 22.6g | 116.3g | 11.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 493g | 715kcal | 34.5g | 11.3g | 58.2g | 5.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 145kcal | 7g | 2.3g | 11.8g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu