Kanaa parsakaalin ja herneiden kanssa
Paista kanapihvit panulla.
Siirrä syrjään lautaselle.
Huuhdo tarvitaessa pannu puhtaaksi ja lisää hippu öljyä pannuun ja parsakaalit.
Paista parsakaalit puoli kyypsiksi ja lisää paloiteltu kana ja puolikas limen mehu sekä noin desin verran vettä halutesassi suolaa.
Kansi päälle ja anna kypsyä muutaman minuutin ajan.
lisää lopuksi herneet ja kansi taas päälle anan hautua hetki kunnes parsakaali on täysin kypsää ja nauti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 150 grammaa
Mona0211