Tuhdimpi pinaattikeitto
Sulata voi kattilassa, pilko Koskenlaskija sekaan ja lisää kerma vähin erin vispaten koko ajan varovasti.
Keittele niin kauan että keitos kiehahtaa, lisää sitten pinaatti.
Sekoita, kunnes keitto on tasaista.
Anna jäähtyä ja saota hetki ennen tarjoilua / syömistä.
Nauti!
Koskenlaskijan voi kyllä korvata 4 rkl soijajauhoa + 3 tl suolaa, silloin hiilarit 48g / kattilallinen
Keiton voi valmistaa myös pelkällä kermalla, tällöin hh 47g/kattilallinen.
Resepti á la "Keiu", karppaus.
Info
Kunnia sille kenelle se kuuluu....
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Goldy