Lohikiusausar
Voitele melko iso vuoka voilla ja ripottele kuivattua timjamia ja tilliä vuoan reunoille.
Laita pussi(500g) peruna-sipuli sekotusta jäisenä vuoan pohjalle ja mausta suolalla, valkopippurilla ja chilijauheella maun mukaan, laita nahaton-ruodoton paloteltu lohifile perunoiden päälle ja mausta suolalla ym. maun mukaan ja laita toinen pussi(500g) peruna-sipuli sekotusta lohen päälle ja mausta suolalla.
Sekoita kerma(2dl), vesi(2dl) ja kevytmaito(1dl) ja kaada vuokaan.
Paista n.200 asteisessa uunissa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 328 grammaa
Arkani
Laita pussi(500g) peruna-sipuli sekotusta jäisenä vuoan pohjalle ja mausta suolalla, valkopippurilla ja chilijauheella maun mukaan, laita nahaton-ruodoton paloteltu lohifile perunoiden päälle ja mausta suolalla ym. maun mukaan ja laita toinen pussi(500g) peruna-sipuli sekotusta lohen päälle ja mausta suolalla.
Sekoita kerma(2dl), vesi(2dl) ja kevytmaito(1dl) ja kaada vuokaan.
Paista n.200 asteisessa uunissa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 328 grammaa
Arkani
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 42g | 305kcal | 0.5g | 0.2g | 34.1g | 0g | |
| Lohifilee | 888g | 1734kcal | 166g | 0g | 119.9g | 0g | |
| Pakastekasvissekoitus, peruna-sipulisekoitus | 2000g | 1431kcal | 36.4g | 288.6g | 4g | 21.4g | |
| Kuohukerma, lidl | 400g | 1528kcal | 8g | 14g | 160g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 400g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kevytmaito, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1 ug | 200g | 91kcal | 6g | 9.6g | 3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7860g | 10179kcal | 433.8g | 624.8g | 642g | 42.8g | |
| Valittu annoskoko | 3930g | 5090kcal | 216.9g | 312.4g | 321g | 21.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1965g | 2545kcal | 108.5g | 156.2g | 160.5g | 10.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 130kcal | 5.5g | 7.9g | 8.2g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu