Makkarakastike ala Tuula
Kuori lenkki ja leikkaa kuutioiksi.
Ruskista makkarat ja sipulit kevyesti öljyssä.
Ripottele päälle vehnäjauhot, sekoita ja lisää tomaattimurska sekä vesi.
Anna kiehua hiljalleen n. 5 min. Lisää hillosipulit.
Mausta sinapilla, pippurilla ja suolalla.
Anna hautua pari minuuttia.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 292 grammaa
Eweliza
Ruskista makkarat ja sipulit kevyesti öljyssä.
Ripottele päälle vehnäjauhot, sekoita ja lisää tomaattimurska sekä vesi.
Anna kiehua hiljalleen n. 5 min. Lisää hillosipulit.
Mausta sinapilla, pippurilla ja suolalla.
Anna hautua pari minuuttia.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 292 grammaa
Eweliza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lenkki, kevyt sininen HK | 250g | 425kcal | 25g | 25g | 25g | 0.3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 150g | 41kcal | 2g | 7.2g | 0.3g | 2.6g | |
| Voi | 14g | 102kcal | 0.2g | 0.1g | 11.4g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 10g | 34kcal | 1g | 7g | 0.1g | 0.4g | |
| Tomaattimurska, Pirkka, 500g | 500g | 175kcal | 8g | 34.5g | 0.5g | 7g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 300g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hillosipulisäilyke | 70g | 34kcal | 0.8g | 6.6g | 0.1g | 1.1g | |
| Sinappi | 16g | 21kcal | 0.7g | 2.3g | 1g | 0.3g | |
| Maustekurkku sokerisuolattu | 150g | 30kcal | 1g | 4.5g | 0.2g | 2.7g | |
| Annoskoko tuplana | 2920g | 1723kcal | 77.4g | 174.4g | 77.2g | 28.8g | |
| Valittu annoskoko | 1460g | 861kcal | 38.7g | 87.2g | 38.6g | 14.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 730g | 431kcal | 19.4g | 43.6g | 19.3g | 7.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 59kcal | 2.7g | 6g | 2.6g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu