Lihapullakastike, HP-kastike
Kuullota sipulit pannulla öljyssä.
Lisää tomaattimurska 500g, vettä 2dl, HP-kastiketta 2rkl, fariinisokeri 1rkl, 1 lihaliemikuutio.
Kiehuta hiljalleen n.20min.
Lisää basilika 2tl ja mustapippuri ½tl. Lisää lihapullat kastikkeseen lämpiämään (10min).
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 720 grammaa
Jarppari
Lisää tomaattimurska 500g, vettä 2dl, HP-kastiketta 2rkl, fariinisokeri 1rkl, 1 lihaliemikuutio.
Kiehuta hiljalleen n.20min.
Lisää basilika 2tl ja mustapippuri ½tl. Lisää lihapullat kastikkeseen lämpiämään (10min).
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 720 grammaa
Jarppari
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paseerattu tomaatti (Rainbow), annos 500g | 4000g | 1000kcal | 52g | 168g | 8g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 550g | 149kcal | 7.2g | 26.4g | 1.1g | 9.4g | |
| Rypsiöljy | 140g | 1238kcal | 0g | 0g | 140g | 0g | |
| Basilika, tuore | 20g | 5.4kcal | 0.6g | 0.2g | 0.2g | 0.3g | |
| Mustapippuri | 20g | 56kcal | 2.2g | 7.7g | 0.7g | 5.3g | |
| Hp kastike original/100g | 200g | 238kcal | 2.2g | 54.2g | 0.4g | 0g | |
| Vesi | 2000g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 110g | 308kcal | 9.9g | 7.7g | 25.3g | 0.1g | |
| Valkosipuli | 40g | 43kcal | 3.2g | 6.5g | 0.2g | 0.8g | |
| Fariinisokeri | 120g | 487kcal | 0g | 119.9g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 14400g | 7049kcal | 154.6g | 781.2g | 351.8g | 31.8g | |
| Valittu annoskoko | 7200g | 3524kcal | 77.3g | 390.6g | 175.9g | 15.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3600g | 1762kcal | 38.7g | 195.3g | 88g | 8g | |
| Arvot/100g | 100g | 49kcal | 1.1g | 5.4g | 2.4g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu