Jalluinen jauheliha-palsternakkakastike
Kuullota sipulit ja palsternakka.
Lisää liha ja ruskista.
Lisää lopu aineet ja anna hautua.
Tarjoa pastan ja parmesaanin kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 264 grammaa
Mangoldi
Lisää liha ja ruskista.
Lisää lopu aineet ja anna hautua.
Tarjoa pastan ja parmesaanin kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 264 grammaa
Mangoldi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 55g | 15kcal | 0.7g | 2.6g | 0.1g | 0.9g | |
| Valkosipuli | 10g | 11kcal | 0.8g | 1.6g | 0.1g | 0.2g | |
| Oliiviöljy | 14g | 120kcal | 0g | 0g | 13.5g | 0g | |
| Palsternakka | 200g | 127kcal | 1g | 23.6g | 0.8g | 9g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 451g | 1025kcal | 85.6g | 0g | 76.6g | 0g | |
| Hot Chili Sauce, Hein (Heinz), annos 10g | 45g | 49kcal | 0.5g | 11.3g | 0g | 0g | |
| Passata di pomodoro, paseerattu tomaatti, lidl (Campo largo), annos 250g | 250g | 63kcal | 4g | 10.5g | 0.5g | 0g | |
| Timjami | 1g | 2.8kcal | 0.1g | 0.3g | 0.1g | 0.4g | |
| Jaloviina 40% (Alko), annos 30g | 30g | 69kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2112g | 2962kcal | 185.4g | 99.8g | 183.4g | 21g | |
| Valittu annoskoko | 1056g | 1481kcal | 92.7g | 49.9g | 91.7g | 10.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 528g | 741kcal | 46.4g | 25g | 45.9g | 5.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 140kcal | 8.8g | 4.7g | 8.7g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu