Jalluinen jauheliha-palsternakkakastike
Kuullota sipulit ja palsternakka.
Lisää liha ja ruskista.
Lisää lopu aineet ja anna hautua.
Tarjoa pastan ja parmesaanin kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 264 grammaa
Mangoldi
Lisää liha ja ruskista.
Lisää lopu aineet ja anna hautua.
Tarjoa pastan ja parmesaanin kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 264 grammaa
Mangoldi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 69g | 19kcal | 0.9g | 3.3g | 0.1g | 1.2g | |
| Valkosipuli | 13g | 14kcal | 1g | 2g | 0.1g | 0.3g | |
| Oliiviöljy | 17g | 149kcal | 0g | 0g | 16.9g | 0g | |
| Palsternakka | 250g | 159kcal | 1.3g | 29.5g | 1g | 11.3g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 563g | 1282kcal | 107g | 0g | 95.8g | 0g | |
| Hot Chili Sauce, Hein (Heinz), annos 10g | 56g | 61kcal | 0.7g | 14.1g | 0g | 0g | |
| Passata di pomodoro, paseerattu tomaatti, lidl (Campo largo), annos 250g | 313g | 78kcal | 5g | 13.1g | 0.6g | 0g | |
| Timjami | 1.3g | 3.5kcal | 0.1g | 0.3g | 0.1g | 0.5g | |
| Jaloviina 40% (Alko), annos 30g | 38g | 86kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2640g | 3702kcal | 232g | 124.6g | 229.2g | 26.6g | |
| Valittu annoskoko | 1320g | 1851kcal | 116g | 62.3g | 114.6g | 13.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 660g | 926kcal | 58g | 31.2g | 57.3g | 6.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 140kcal | 8.8g | 4.7g | 8.7g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu