Jalluinen jauheliha-palsternakkakastike
Kuullota sipulit ja palsternakka.
Lisää liha ja ruskista.
Lisää lopu aineet ja anna hautua.
Tarjoa pastan ja parmesaanin kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 264 grammaa
Mangoldi
Lisää liha ja ruskista.
Lisää lopu aineet ja anna hautua.
Tarjoa pastan ja parmesaanin kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 264 grammaa
Mangoldi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 83g | 22kcal | 1.1g | 4g | 0.2g | 1.4g | |
| Valkosipuli | 15g | 16kcal | 1.2g | 2.4g | 0.1g | 0.3g | |
| Oliiviöljy | 20g | 179kcal | 0g | 0g | 20.3g | 0g | |
| Palsternakka | 300g | 191kcal | 1.5g | 35.5g | 1.2g | 13.5g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 676g | 1538kcal | 128.4g | 0g | 114.9g | 0g | |
| Hot Chili Sauce, Hein (Heinz), annos 10g | 68g | 73kcal | 0.8g | 16.9g | 0g | 0g | |
| Passata di pomodoro, paseerattu tomaatti, lidl (Campo largo), annos 250g | 376g | 94kcal | 6g | 15.8g | 0.8g | 0g | |
| Timjami | 1.5g | 4.2kcal | 0.1g | 0.4g | 0.1g | 0.6g | |
| Jaloviina 40% (Alko), annos 30g | 45g | 103kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3168g | 4443kcal | 278.2g | 150g | 275.2g | 31.6g | |
| Valittu annoskoko | 1584g | 2221kcal | 139.1g | 75g | 137.6g | 15.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 792g | 1111kcal | 69.6g | 37.5g | 68.8g | 7.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 140kcal | 8.8g | 4.7g | 8.7g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu