Jalluinen jauheliha-palsternakkakastike
Kuullota sipulit ja palsternakka.
Lisää liha ja ruskista.
Lisää lopu aineet ja anna hautua.
Tarjoa pastan ja parmesaanin kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 264 grammaa
Mangoldi
Lisää liha ja ruskista.
Lisää lopu aineet ja anna hautua.
Tarjoa pastan ja parmesaanin kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 264 grammaa
Mangoldi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 110g | 30kcal | 1.4g | 5.3g | 0.2g | 1.9g | |
| Valkosipuli | 20g | 22kcal | 1.6g | 3.3g | 0.1g | 0.4g | |
| Oliiviöljy | 27g | 239kcal | 0g | 0g | 27g | 0g | |
| Palsternakka | 400g | 254kcal | 2g | 47.2g | 1.6g | 18g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 900g | 2048kcal | 171g | 0g | 153g | 0g | |
| Hot Chili Sauce, Hein (Heinz), annos 10g | 90g | 97kcal | 1.1g | 22.5g | 0g | 0g | |
| Passata di pomodoro, paseerattu tomaatti, lidl (Campo largo), annos 250g | 500g | 125kcal | 8g | 21g | 1g | 0g | |
| Timjami | 2g | 5.7kcal | 0.2g | 0.5g | 0.1g | 0.7g | |
| Jaloviina 40% (Alko), annos 30g | 60g | 137kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4218g | 5915kcal | 370.6g | 199.6g | 366g | 42g | |
| Valittu annoskoko | 2109g | 2958kcal | 185.3g | 99.8g | 183g | 21g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1055g | 1479kcal | 92.7g | 49.9g | 91.5g | 10.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 140kcal | 8.8g | 4.7g | 8.7g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu