Jalluinen jauheliha-palsternakkakastike
Kuullota sipulit ja palsternakka.
Lisää liha ja ruskista.
Lisää lopu aineet ja anna hautua.
Tarjoa pastan ja parmesaanin kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 264 grammaa
Mangoldi
Lisää liha ja ruskista.
Lisää lopu aineet ja anna hautua.
Tarjoa pastan ja parmesaanin kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 264 grammaa
Mangoldi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 110g | 30kcal | 1.4g | 5.3g | 0.2g | 1.9g | |
| Valkosipuli | 20g | 22kcal | 1.6g | 3.3g | 0.1g | 0.4g | |
| Oliiviöljy | 27g | 239kcal | 0g | 0g | 27g | 0g | |
| Palsternakka | 401g | 255kcal | 2g | 47.3g | 1.6g | 18g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 901g | 2051kcal | 171.2g | 0g | 153.2g | 0g | |
| Hot Chili Sauce, Hein (Heinz), annos 10g | 90g | 97kcal | 1.1g | 22.5g | 0g | 0g | |
| Passata di pomodoro, paseerattu tomaatti, lidl (Campo largo), annos 250g | 501g | 125kcal | 8g | 21g | 1g | 0g | |
| Timjami | 2g | 5.7kcal | 0.2g | 0.5g | 0.1g | 0.7g | |
| Jaloviina 40% (Alko), annos 30g | 60g | 138kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4224g | 5924kcal | 371g | 199.8g | 366.4g | 42g | |
| Valittu annoskoko | 2112g | 2962kcal | 185.5g | 99.9g | 183.2g | 21g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1056g | 1481kcal | 92.8g | 50g | 91.6g | 10.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 140kcal | 8.8g | 4.7g | 8.7g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu