Jalluinen jauheliha-palsternakkakastike
Kuullota sipulit ja palsternakka.
Lisää liha ja ruskista.
Lisää lopu aineet ja anna hautua.
Tarjoa pastan ja parmesaanin kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 264 grammaa
Mangoldi
Lisää liha ja ruskista.
Lisää lopu aineet ja anna hautua.
Tarjoa pastan ja parmesaanin kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 264 grammaa
Mangoldi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 124g | 34kcal | 1.6g | 5.9g | 0.2g | 2.1g | |
| Valkosipuli | 23g | 24kcal | 1.8g | 3.7g | 0.1g | 0.5g | |
| Oliiviöljy | 30g | 269kcal | 0g | 0g | 30.4g | 0g | |
| Palsternakka | 451g | 287kcal | 2.3g | 53.2g | 1.8g | 20.3g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 1014g | 2307kcal | 192.6g | 0g | 172.4g | 0g | |
| Hot Chili Sauce, Hein (Heinz), annos 10g | 101g | 110kcal | 1.2g | 25.3g | 0.1g | 0g | |
| Passata di pomodoro, paseerattu tomaatti, lidl (Campo largo), annos 250g | 563g | 141kcal | 9g | 23.7g | 1.1g | 0g | |
| Timjami | 2.3g | 6.4kcal | 0.2g | 0.6g | 0.2g | 0.8g | |
| Jaloviina 40% (Alko), annos 30g | 68g | 155kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4752g | 6664kcal | 417.4g | 224.8g | 412.6g | 47.4g | |
| Valittu annoskoko | 2376g | 3332kcal | 208.7g | 112.4g | 206.3g | 23.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1188g | 1666kcal | 104.4g | 56.2g | 103.2g | 11.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 140kcal | 8.8g | 4.7g | 8.7g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu