Jalluinen jauheliha-palsternakkakastike
Kuullota sipulit ja palsternakka.
Lisää liha ja ruskista.
Lisää lopu aineet ja anna hautua.
Tarjoa pastan ja parmesaanin kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 264 grammaa
Mangoldi
Lisää liha ja ruskista.
Lisää lopu aineet ja anna hautua.
Tarjoa pastan ja parmesaanin kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 264 grammaa
Mangoldi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 165g | 45kcal | 2.1g | 7.9g | 0.3g | 2.8g | |
| Valkosipuli | 30g | 33kcal | 2.4g | 4.9g | 0.2g | 0.6g | |
| Oliiviöljy | 41g | 359kcal | 0g | 0g | 40.6g | 0g | |
| Palsternakka | 601g | 382kcal | 3g | 70.9g | 2.4g | 27g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 1352g | 3076kcal | 256.9g | 0g | 229.8g | 0g | |
| Hot Chili Sauce, Hein (Heinz), annos 10g | 135g | 146kcal | 1.6g | 33.8g | 0.1g | 0g | |
| Passata di pomodoro, paseerattu tomaatti, lidl (Campo largo), annos 250g | 751g | 188kcal | 12g | 31.5g | 1.5g | 0g | |
| Timjami | 3g | 8.5kcal | 0.3g | 0.8g | 0.2g | 1.1g | |
| Jaloviina 40% (Alko), annos 30g | 90g | 206kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6336g | 8885kcal | 556.6g | 299.6g | 550.2g | 63g | |
| Valittu annoskoko | 3168g | 4443kcal | 278.3g | 149.8g | 275.1g | 31.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1584g | 2221kcal | 139.2g | 74.9g | 137.6g | 15.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 140kcal | 8.8g | 4.7g | 8.7g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu