Jalluinen jauheliha-palsternakkakastike
Kuullota sipulit ja palsternakka.
Lisää liha ja ruskista.
Lisää lopu aineet ja anna hautua.
Tarjoa pastan ja parmesaanin kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 264 grammaa
Mangoldi
Lisää liha ja ruskista.
Lisää lopu aineet ja anna hautua.
Tarjoa pastan ja parmesaanin kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 264 grammaa
Mangoldi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 193g | 52kcal | 2.5g | 9.3g | 0.4g | 3.3g | |
| Valkosipuli | 35g | 38kcal | 2.8g | 5.7g | 0.2g | 0.7g | |
| Oliiviöljy | 47g | 418kcal | 0g | 0g | 47.3g | 0g | |
| Palsternakka | 701g | 446kcal | 3.5g | 82.7g | 2.8g | 31.5g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 1577g | 3589kcal | 299.7g | 0g | 268.1g | 0g | |
| Hot Chili Sauce, Hein (Heinz), annos 10g | 158g | 170kcal | 1.9g | 39.4g | 0.1g | 0g | |
| Passata di pomodoro, paseerattu tomaatti, lidl (Campo largo), annos 250g | 876g | 219kcal | 14g | 36.8g | 1.8g | 0g | |
| Timjami | 3.5g | 10kcal | 0.3g | 0.9g | 0.3g | 1.3g | |
| Jaloviina 40% (Alko), annos 30g | 105g | 241kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7392g | 10366kcal | 649.4g | 349.6g | 642g | 73.6g | |
| Valittu annoskoko | 3696g | 5183kcal | 324.7g | 174.8g | 321g | 36.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1848g | 2592kcal | 162.4g | 87.4g | 160.5g | 18.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 140kcal | 8.8g | 4.7g | 8.7g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu