Jalluinen jauheliha-palsternakkakastike
Kuullota sipulit ja palsternakka.
Lisää liha ja ruskista.
Lisää lopu aineet ja anna hautua.
Tarjoa pastan ja parmesaanin kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 264 grammaa
Mangoldi
Lisää liha ja ruskista.
Lisää lopu aineet ja anna hautua.
Tarjoa pastan ja parmesaanin kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 264 grammaa
Mangoldi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 248g | 67kcal | 3.2g | 11.9g | 0.5g | 4.2g | |
| Valkosipuli | 45g | 49kcal | 3.6g | 7.3g | 0.3g | 0.9g | |
| Oliiviöljy | 61g | 538kcal | 0g | 0g | 60.8g | 0g | |
| Palsternakka | 901g | 573kcal | 4.5g | 106.4g | 3.6g | 40.6g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 2028g | 4614kcal | 385.3g | 0g | 344.7g | 0g | |
| Hot Chili Sauce, Hein (Heinz), annos 10g | 203g | 219kcal | 2.4g | 50.7g | 0.1g | 0g | |
| Passata di pomodoro, paseerattu tomaatti, lidl (Campo largo), annos 250g | 1127g | 282kcal | 18g | 47.3g | 2.3g | 0g | |
| Timjami | 4.5g | 13kcal | 0.4g | 1.2g | 0.3g | 1.7g | |
| Jaloviina 40% (Alko), annos 30g | 135g | 310kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 9504g | 13328kcal | 834.8g | 449.6g | 825.2g | 94.8g | |
| Valittu annoskoko | 4752g | 6664kcal | 417.4g | 224.8g | 412.6g | 47.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2376g | 3332kcal | 208.7g | 112.4g | 206.3g | 23.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 140kcal | 8.8g | 4.7g | 8.7g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu