Suklaamousse karpisti
Vatkaa 2 kpl valkuaisia vaahdoksi.
Sulata voi ja suklaa kattilassa.
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Lisää suklaasulan joukkoon 2 kpl keltuaisia ja jäähdytä.
Vatkaa kerman sekaan tuorejuusto, jäähtynyt suklaaseos sekä valkuaisvaahto.
Makeutusta maun mukaan, Steviaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 115 grammaa
Kapeneva75
Sulata voi ja suklaa kattilassa.
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Lisää suklaasulan joukkoon 2 kpl keltuaisia ja jäähdytä.
Vatkaa kerman sekaan tuorejuusto, jäähtynyt suklaaseos sekä valkuaisvaahto.
Makeutusta maun mukaan, Steviaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 115 grammaa
Kapeneva75
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuohukerma,valio,2dl | 200g | 680kcal | 4g | 6g | 70g | 0g | |
| Premium 86% suklaa (Marabou), annos 10g | 100g | 605kcal | 8.6g | 19g | 54.5g | 13g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 120g | 151kcal | 13.2g | 0.3g | 10.8g | 0g | |
| Tuorejuusto Creme Bonjour maustamaton | 100g | 300kcal | 3.3g | 4.1g | 30g | 1g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 4g | 16kcal | 0g | 4g | 0g | 0g | |
| Voi | 50g | 363kcal | 0.6g | 0.2g | 40.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1148g | 4229kcal | 59.4g | 67.2g | 412g | 28g | |
| Valittu annoskoko | 574g | 2114kcal | 29.7g | 33.6g | 206g | 14g | |
| Annoskoko puolitettuna | 287g | 1057kcal | 14.9g | 16.8g | 103g | 7g | |
| Arvot/100g | 100g | 368kcal | 5.2g | 5.9g | 35.9g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu