Koskenlaskijapiirakka
2dl vettä
25g hiivaa
0,5 tl suolaa
50g sulatettua keijuriinia
5dl vehnäjauhoja
1 sipuli
2 porkkanaa
2 paprikaa
2 rkl keijuriiniä
1 pkt koskenlaskijaa
2 munaa
1 tl suolaa
2 valk.
sip. kyn.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 40 grammaa
Punajuuri89
25g hiivaa
0,5 tl suolaa
50g sulatettua keijuriinia
5dl vehnäjauhoja
1 sipuli
2 porkkanaa
2 paprikaa
2 rkl keijuriiniä
1 pkt koskenlaskijaa
2 munaa
1 tl suolaa
2 valk.
sip. kyn.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 40 grammaa
Punajuuri89
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g | 5.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Keijuriini 75% rasvaseoslevite (Bunge finland oy), annos 10g | 53g | 360kcal | 0.5g | 0.5g | 39.8g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 260g | 892kcal | 26.5g | 182g | 3.1g | 9.1g | |
| Sipuli (kuorittu) | 50g | 14kcal | 0.7g | 2.4g | 0.1g | 0.9g | |
| Porkkana | 120g | 39kcal | 0.7g | 6.7g | 0.2g | 3.1g | |
| Paprika, punainen | 100g | 26kcal | 0.9g | 4.6g | 0.4g | 2g | |
| Koskenlaskija viherpippurisulatejuusto | 250g | 700kcal | 47.5g | 0g | 55g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 110g | 157kcal | 13.8g | 0.3g | 11.3g | 0g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 8g | 8.3kcal | 0.6g | 1.3g | 0g | 0.2g | |
| Kaurahiutaleet, tavalliset (Elovena, Aamunhyvä ym.) 40 g, 1 dl | 35g | 119kcal | 4.9g | 19.6g | 2.3g | 3.9g | |
| Annoskoko tuplana | 1983g | 4630kcal | 192.2g | 434.8g | 224.4g | 38.4g | |
| Valittu annoskoko | 992g | 2315kcal | 96.1g | 217.4g | 112.2g | 19.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 496g | 1158kcal | 48.1g | 108.7g | 56.1g | 9.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 234kcal | 9.7g | 21.9g | 11.3g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu