Perunaporkkanamuussi
Keitä pilkotut juurekset suolatussa vedessä ja muussaa kerman ja voin kera.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 343 grammaa
Nikotomi
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 343 grammaa
Nikotomi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 400g | 303kcal | 7.5g | 61.7g | 0.8g | 4g | |
| Porkkana, keitetty, suolaa | 150g | 50kcal | 0.9g | 8.5g | 0.3g | 3.9g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 10% | 100g | 110kcal | 2.7g | 2.7g | 10g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 30g | 219kcal | 0.3g | 0.3g | 24g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1370g | 1364kcal | 22.8g | 146.4g | 70.2g | 15.8g | |
| Valittu annoskoko | 685g | 682kcal | 11.4g | 73.2g | 35.1g | 7.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 343g | 341kcal | 5.7g | 36.6g | 17.6g | 4g | |
| Arvot/100g | 100g | 100kcal | 1.7g | 10.7g | 5.1g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu