Kasvispannu
Paloittele kasvikset, kuumenna öljy pannulla.
Laita kasvikset kovuus/kypsymisjärjestyksesä pannulle, sekoittele välillä n. 10 min. Väriä saa tulla hieman.
Mausta ja hauduta vielä n. 10 min.
Kypsennysaika riippuu siitä haluaako pehmeää vai purekseltavaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 178 grammaa
Sipuleena
Laita kasvikset kovuus/kypsymisjärjestyksesä pannulle, sekoittele välillä n. 10 min. Väriä saa tulla hieman.
Mausta ja hauduta vielä n. 10 min.
Kypsennysaika riippuu siitä haluaako pehmeää vai purekseltavaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 178 grammaa
Sipuleena
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Varsiselleri, lehtiselleri, raaka | 400g | 44kcal | 4.4g | 4.4g | 0.8g | 4g | |
| Parsakaali brokkoli | 250g | 88kcal | 11.5g | 4.9g | 0.8g | 6.3g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 200g | 36kcal | 1.1g | 5g | 0.8g | 1.4g | |
| Valkokaali keräkaali | 200g | 56kcal | 2.4g | 8.1g | 0.4g | 4.2g | |
| Rypsiöljy | 10g | 88kcal | 0g | 0g | 10g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 1g | 2.8kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.3g | |
| Thai sweet chili sauce (Eldorado) 30g | 2.5g | 8kcal | 0g | 2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2133g | 645kcal | 39g | 49.6g | 25.6g | 32.4g | |
| Valittu annoskoko | 1067g | 323kcal | 19.5g | 24.8g | 12.8g | 16.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 533g | 161kcal | 9.8g | 12.4g | 6.4g | 8.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 30kcal | 1.8g | 2.3g | 1.2g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu