Tonnikalapasta
1. Pilko porkkanat ja tomaatit.
Keitä porkkanat lähes kypsiksi.
2. Pilko sipult ja valkosipulinkynnet.
Kuullota ne pannulla.
3. Lisää joukkoon tomaattipyree, ruokakerma, tomaattimurska ja mausteet.
4. Lisää joukkoon tonnikala sekä porkkanat.
Hauduta ja lisää tarvittaessa tonnikalan öljyä.
5. Keitä erillään simpukkapasta kypsäksi.
6. Lisää tomaatit joukkoon ja annan niiden keittyä hetki.
7. Lisää pasta pastakastikkeen joukkoon tai tarjoa se erillään.
8. Annoksen voi kruunata parmesanjuusto raasteella sekä tuoreella basilikalla
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 191 grammaa
Ritan