Kukkakaali vuoka
Voitele vuoka rypsiöljyllä, kaada vuokaan kukkakaalit, sekoita kulhossa munamaito, johon lisäät raejuuston ja mausteet.
Kaada munamaito vuokaan ja paista uunissa 225-250 astetta niin kauan että munamaito on hyytynyt.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 347 grammaa
Mammalia
Kaada munamaito vuokaan ja paista uunissa 225-250 astetta niin kauan että munamaito on hyytynyt.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 347 grammaa
Mammalia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rypsiöljy rainbow | 2.5g | 23kcal | 0g | 0g | 2.5g | 0g | |
| Kukkakaali, pakaste (Rainbow), annos 200g | 375g | 64kcal | 7.1g | 7.9g | 0.7g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 50g | 63kcal | 5.5g | 0.1g | 4.5g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 400g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Laktoositon rasvaton maitojauhe (Valio), annos 60g | 100g | 370kcal | 47g | 40g | 1g | 0g | |
| Raejuusto, 2% (Velbo), annos 100g | 100g | 88kcal | 14g | 3.5g | 2g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 5g | 8.5kcal | 0.4g | 1.6g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe, punanen | 2.5g | 6.2kcal | 0.4g | 0.5g | 0.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2080g | 1244kcal | 148.8g | 107.2g | 22g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 1040g | 622kcal | 74.4g | 53.6g | 11g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 520g | 311kcal | 37.2g | 26.8g | 5.5g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 60kcal | 7.2g | 5.2g | 1.1g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu