Kukkakaali vuoka
Voitele vuoka rypsiöljyllä, kaada vuokaan kukkakaalit, sekoita kulhossa munamaito, johon lisäät raejuuston ja mausteet.
Kaada munamaito vuokaan ja paista uunissa 225-250 astetta niin kauan että munamaito on hyytynyt.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 347 grammaa
Mammalia
Kaada munamaito vuokaan ja paista uunissa 225-250 astetta niin kauan että munamaito on hyytynyt.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 347 grammaa
Mammalia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rypsiöljy rainbow | 3.3g | 30kcal | 0g | 0g | 3.3g | 0g | |
| Kukkakaali, pakaste (Rainbow), annos 200g | 501g | 85kcal | 9.5g | 10.5g | 1g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 67g | 84kcal | 7.3g | 0.2g | 6g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 534g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Laktoositon rasvaton maitojauhe (Valio), annos 60g | 134g | 494kcal | 62.7g | 53.4g | 1.3g | 0g | |
| Raejuusto, 2% (Velbo), annos 100g | 134g | 117kcal | 18.7g | 4.7g | 2.7g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 6.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 6.7g | 11kcal | 0.5g | 2.1g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe, punanen | 3.3g | 8.3kcal | 0.5g | 0.6g | 0.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2776g | 1660kcal | 198.4g | 143g | 29.4g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 1388g | 830kcal | 99.2g | 71.5g | 14.7g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 694g | 415kcal | 49.6g | 35.8g | 7.4g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 60kcal | 7.1g | 5.2g | 1.1g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu