Kukkakaali vuoka
Voitele vuoka rypsiöljyllä, kaada vuokaan kukkakaalit, sekoita kulhossa munamaito, johon lisäät raejuuston ja mausteet.
Kaada munamaito vuokaan ja paista uunissa 225-250 astetta niin kauan että munamaito on hyytynyt.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 347 grammaa
Mammalia
Kaada munamaito vuokaan ja paista uunissa 225-250 astetta niin kauan että munamaito on hyytynyt.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 347 grammaa
Mammalia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rypsiöljy rainbow | 6.7g | 60kcal | 0g | 0g | 6.7g | 0g | |
| Kukkakaali, pakaste (Rainbow), annos 200g | 1001g | 170kcal | 19g | 21g | 2g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 134g | 168kcal | 14.7g | 0.4g | 12g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1068g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Laktoositon rasvaton maitojauhe (Valio), annos 60g | 267g | 988kcal | 125.5g | 106.8g | 2.7g | 0g | |
| Raejuusto, 2% (Velbo), annos 100g | 267g | 235kcal | 37.4g | 9.3g | 5.3g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 13g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 13g | 23kcal | 1.1g | 4.3g | 0.1g | 0g | |
| Paprikajauhe, punanen | 6.7g | 17kcal | 1g | 1.2g | 0.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5552g | 3321kcal | 397.4g | 286g | 59.4g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 2776g | 1660kcal | 198.7g | 143g | 29.7g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1388g | 830kcal | 99.4g | 71.5g | 14.9g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 60kcal | 7.2g | 5.2g | 1.1g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu