Kukkakaali vuoka
Voitele vuoka rypsiöljyllä, kaada vuokaan kukkakaalit, sekoita kulhossa munamaito, johon lisäät raejuuston ja mausteet.
Kaada munamaito vuokaan ja paista uunissa 225-250 astetta niin kauan että munamaito on hyytynyt.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 347 grammaa
Mammalia
Kaada munamaito vuokaan ja paista uunissa 225-250 astetta niin kauan että munamaito on hyytynyt.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 347 grammaa
Mammalia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rypsiöljy rainbow | 0.8g | 7.5kcal | 0g | 0g | 0.8g | 0g | |
| Kukkakaali, pakaste (Rainbow), annos 200g | 125g | 21kcal | 2.4g | 2.6g | 0.3g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 17g | 21kcal | 1.8g | 0.1g | 1.5g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 134g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Laktoositon rasvaton maitojauhe (Valio), annos 60g | 33g | 124kcal | 15.7g | 13.3g | 0.3g | 0g | |
| Raejuusto, 2% (Velbo), annos 100g | 33g | 29kcal | 4.7g | 1.2g | 0.7g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 1.7g | 2.8kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe, punanen | 0.8g | 2.1kcal | 0.1g | 0.2g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 694g | 415kcal | 49.6g | 35.8g | 7.4g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 347g | 208kcal | 24.8g | 17.9g | 3.7g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 174g | 104kcal | 12.4g | 9g | 1.9g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 60kcal | 7.1g | 5.2g | 1.1g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu