Kasvisvuoka

3 kpl n.400g porkkanaa
puolikas n.200g kesäkurpitsaa
1 ISO n.200g sipulia
puolikas n.200g kukkakaalia
puolikas n.170g parsakaalia
60g palsternakkaa
3 munaa
8 dl rasvatonta maitoa
5 dl vettä
1 tl suolaa
mustaa pippuria myllystä

Kuori ja suikaloi kasvikset
Jaa ne kerroksittain isoon vuokaan
Vatkaa munat vesimaito seokseen lisää mausteet ja kaada vihannesten päälle.

Kypsennä uunissa 200'C
1-1,5 tuntia.

Nauti lisäkkeenä kalan tai lihan kanssa, tai vaikka sellaisenaan :)

Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 269 grammaa

Annfja
AineksetMääräEnergiaPHRK
Porkkana, keskikokoinen 65g800g224kcal4.8g47.6g1.6g20g
Kesäkurpitsa zucchini 400g72kcal2.2g10g1.6g2.8g
Sipuli (kuorittu)400g108kcal5.2g19.2g0.8g6.8g
Kukkakaali 400g96kcal7.2g8.8g1.2g9.2g
Parsakaali brokkoli 340g119kcal15.7g6.6g1g8.5g
Palsternakka 120g76kcal0.6g14.2g0.5g5.4g
Kananmuna kuoreton304g435kcal36.5g0g30.4g0g
Rasvaton maito (Arla ingman), annos 200g1600g528kcal52.8g78.4g0g0g
Vesi, vesijohtovesi 1000g0kcal0g0g0g0g
Mustapippuri 8g22kcal0.9g3.1g0.3g2.1g
Suola, annos 3g10g0kcal0g0g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana10764g3362kcal251.8g375.8g74.8g109.6g
Valittu annoskoko5382g1681kcal125.9g187.9g37.4g54.8g
Annoskoko puolitettuna2691g841kcal63g94g18.7g27.4g
Arvot/100g100g31kcal2.3g3.5g0.7g1g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=346722