Risotto kana-kerma-kasvis
400 g broilerijauhelihaa
2 dl vettä
1 kanaliemikuutio
2 dl ruokakermaa
2 pss pikariisiä
250 g vihannessekoitus
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 205 grammaa
Motokai
2 dl vettä
1 kanaliemikuutio
2 dl ruokakermaa
2 pss pikariisiä
250 g vihannessekoitus
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 205 grammaa
Motokai
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 400g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Riisi, keitetty, 100 g, 1,25 dl (kuivana 36 g) | 1160g | 1415kcal | 25.5g | 315.5g | 3.5g | 9.3g | |
| Jauheliha, broilerin, rasvaa 6-8 % | 800g | 1180kcal | 172g | 0g | 54.4g | 0g | |
| Vihannessekoitus (pakaste) | 500g | 175kcal | 12g | 33.5g | 0g | 15g | |
| Kanaliemikuutio, sisältää vehnää | 20g | 65kcal | 1.8g | 2.8g | 5.2g | 0.2g | |
| Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl) | 400g | 640kcal | 10.8g | 10.8g | 60g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6560g | 6950kcal | 444.2g | 725.2g | 246.2g | 49g | |
| Valittu annoskoko | 3280g | 3475kcal | 222.1g | 362.6g | 123.1g | 24.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1640g | 1738kcal | 111.1g | 181.3g | 61.6g | 12.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 106kcal | 6.8g | 11.1g | 3.8g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu