Mokkapalat

Vatkaa 2 kananmunaa ja 3dl sokeria vaahdoksi.

Lisää 2dl rasvatonta maitoa ja 200g juoksevaa voita.

Sekoita erikseen 6dl vehnäjauhoja, 3tl leivinjauhetta ja 4tl vanilliinisokeria.

Lisää kananmunaseokseen ja sekoita varovasti.

Kaada taikina leivinpaperin päälle uunipellille ja paista 200asteessa noin vartti.

Tee kuorrutus 50g juoksevaa voita, ½dl kahvia, 4dl tomusokeria, 2rkl kaakaojauhetta ja 2tl vanilliinisokeria.

Sekoita ja levitä kypsän pohjan päälle tasaisesti.

Voit koristella esim.

kookoshiutaleilla.

(jaa 20 osaan.)

Miituska