Sämpylä
Sämpylä jauho 18 dl
Ruisjauho 2 dl
Hiivaa 100 g
suolaa 4 tl
siirappi 2 rkl
voita 100 g
maito punanen 1 l
Reseptistä tulee n. 44 annosta ja yksi annos painaa n. 74 grammaa
Makaro
Ruisjauho 2 dl
Hiivaa 100 g
suolaa 4 tl
siirappi 2 rkl
voita 100 g
maito punanen 1 l
Reseptistä tulee n. 44 annosta ja yksi annos painaa n. 74 grammaa
Makaro
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Täysmaito 100g | 1000g | 630kcal | 30g | 48g | 35g | 0g | |
| Sämpyläjauho (1dl = 70g) (Rainbow), annos 70g | 1800g | 5940kcal | 216g | 1188g | 43.2g | 147.6g | |
| Ruisjauho (Myllynparas), annos 60g | 200g | 610kcal | 19.4g | 122.6g | 4g | 29g | |
| Hiiva | 100g | 75kcal | 13.1g | 1.1g | 0.4g | 6.9g | |
| Suola, annos 3g | 20g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Leipäsiirappi, Dan Sukker | 30g | 93kcal | 0.5g | 23g | 0g | 0g | |
| Voi (perinteinen meijerivoi) | 100g | 720kcal | 0.1g | 0.1g | 80g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6500g | 16135kcal | 558.2g | 2765.6g | 325.2g | 367g | |
| Valittu annoskoko | 3250g | 8068kcal | 279.1g | 1382.8g | 162.6g | 183.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1625g | 4034kcal | 139.6g | 691.4g | 81.3g | 91.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 248kcal | 8.6g | 42.5g | 5g | 5.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu