Kaalisoppa
Kuullota sipulit voissa, lisää jauhis ja ruskista.
Mausta suolalla ja pippureilla(mauste-, valko- ja musta-).
Kippaa kattilaan veden, liemikuutioiden ja kaalisilpun kaveriks.
Mausta reiluilla satseilla kuivattua meiramia, persiljaa ja timjamia.
Hauduta kypsäksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 339 grammaa
Maumau
Mausta suolalla ja pippureilla(mauste-, valko- ja musta-).
Kippaa kattilaan veden, liemikuutioiden ja kaalisilpun kaveriks.
Mausta reiluilla satseilla kuivattua meiramia, persiljaa ja timjamia.
Hauduta kypsäksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 339 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 700g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Rainbow (11g/1) | 11g | 31kcal | 1g | 2g | 2.1g | 0.1g | |
| Kaali, valkokaali | 508g | 107kcal | 6.1g | 17.3g | 1g | 10.7g | |
| Sipuli (kuorittu) | 149g | 40kcal | 1.9g | 7.2g | 0.3g | 2.5g | |
| Sika-nautajauheliha, 80/20% (Rainbow), annos 600g | 400g | 1080kcal | 68g | 0g | 88g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 30g | 219kcal | 0.3g | 0.3g | 24g | 0g | |
| Porkkana | 235g | 77kcal | 1.5g | 13.1g | 0.5g | 6g | |
| Annoskoko tuplana | 4066g | 3108kcal | 157.6g | 79.8g | 231.8g | 38.6g | |
| Valittu annoskoko | 2033g | 1554kcal | 78.8g | 39.9g | 115.9g | 19.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1017g | 777kcal | 39.4g | 20g | 58g | 9.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 76kcal | 3.9g | 2g | 5.7g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu