Kookosleipä
Vatkaa kananmunien rakenne rikki ja sekoita joukkoon voisula.
Sekoita toisessa kulhossa kuivat aineet ja siivilöi munaseoksen joukkoon.
Lopuksi auringonkukansiemenet.
Lusikoi taikina voideltuun leipävuokaan ja paista 175 -asteisessa uunissa 40 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 39 grammaa
Stellamariel
Sekoita toisessa kulhossa kuivat aineet ja siivilöi munaseoksen joukkoon.
Lopuksi auringonkukansiemenet.
Lusikoi taikina voideltuun leipävuokaan ja paista 175 -asteisessa uunissa 40 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 39 grammaa
Stellamariel
Stellamariel sanoi...
Siirry sivulle!
lauantai 13.04.2013 klo 09:34
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kookosjauho osa öljystä poistettu (ölmuhle solling), annos 500g | 440g | 1945kcal | 79.2g | 73g | 52.8g | 171.6g | |
| Kananmuna kuoreton | 1320g | 1883kcal | 165g | 4g | 135.3g | 0g | |
| Leivinjauhe | 20g | 35kcal | 1g | 7.6g | 0g | 0.1g | |
| Voi 60% rasvaa | 520g | 2833kcal | 4.6g | 2.6g | 317.1g | 0g | |
| Hampunsiemen, kuorimaton | 20g | 104kcal | 5g | 6g | 6.6g | 0g | |
| Auringonkukansiemen | 20g | 119kcal | 4.6g | 2.5g | 9.9g | 1.2g | |
| Mantelirouhe, 1 rkl | 20g | 116kcal | 4.2g | 1.1g | 10.1g | 2.3g | |
| Annoskoko tuplana | 4720g | 14069kcal | 527.2g | 193.6g | 1063.6g | 350.4g | |
| Valittu annoskoko | 2360g | 7035kcal | 263.6g | 96.8g | 531.8g | 175.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1180g | 3517kcal | 131.8g | 48.4g | 265.9g | 87.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 298kcal | 11.2g | 4.1g | 22.5g | 7.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu