Saksanhirvi kiusaus
Peruna sipuli 1 kg
Saksanhirvikäristys 550 g
Kerma 4 dl
Voi 50 g
suola 1,5 tl
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 336 grammaa
Makaro
Saksanhirvikäristys 550 g
Kerma 4 dl
Voi 50 g
suola 1,5 tl
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 336 grammaa
Makaro
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Apetit perunasipulisekoitus | 999g | 680kcal | 16g | 148.9g | 1g | 0g | |
| Saksanhirvikäristys, raaka (Kylmänen), annos 275g | 550g | 594kcal | 104.4g | 0g | 22g | 0g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 400g | 640kcal | 10.8g | 10.8g | 60g | 0g | |
| Voi | 60g | 435kcal | 0.7g | 0.2g | 48.7g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 7.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4032g | 4695kcal | 263.8g | 319.8g | 263.4g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 2016g | 2348kcal | 131.9g | 159.9g | 131.7g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1008g | 1174kcal | 66g | 80g | 65.9g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 116kcal | 6.5g | 7.9g | 6.5g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu