Kukkakaalimuhennos
Pilko kukkakaali pieneksi, laita kattilaan, kaada kerma päälle.
Kiehauta ja anna hautua välillä sekoittaen, kunnes kukkakaali on kypsää.
Lisää mustaapippuria, suolaa ja voita.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 50 grammaa
Namhele
Kiehauta ja anna hautua välillä sekoittaen, kunnes kukkakaali on kypsää.
Lisää mustaapippuria, suolaa ja voita.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 50 grammaa
Namhele
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi, 1 tl, 5 g | 120g | 876kcal | 1.2g | 1.2g | 96g | 0g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 4g | 9kcal | 0.4g | 1.5g | 0.1g | 0g | |
| Kerma, Kuohukerma, 0,5 dl | 80g | 286kcal | 1.6g | 2.4g | 30.4g | 0g | |
| Kukkakaali | 1000g | 196kcal | 18g | 22g | 2g | 23g | |
| Annoskoko tuplana | 2408g | 2734kcal | 42.4g | 54.2g | 257g | 46g | |
| Valittu annoskoko | 1204g | 1367kcal | 21.2g | 27.1g | 128.5g | 23g | |
| Annoskoko puolitettuna | 602g | 683kcal | 10.6g | 13.6g | 64.3g | 11.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 114kcal | 1.8g | 2.3g | 10.7g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu