Kukkakaalimuhennos
Pilko kukkakaali pieneksi, laita kattilaan, kaada kerma päälle.
Kiehauta ja anna hautua välillä sekoittaen, kunnes kukkakaali on kypsää.
Lisää mustaapippuria, suolaa ja voita.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 50 grammaa
Namhele
Kiehauta ja anna hautua välillä sekoittaen, kunnes kukkakaali on kypsää.
Lisää mustaapippuria, suolaa ja voita.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 50 grammaa
Namhele
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi, 1 tl, 5 g | 15g | 109kcal | 0.1g | 0.1g | 12g | 0g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 0.5g | 1.1kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Kerma, Kuohukerma, 0,5 dl | 10g | 36kcal | 0.2g | 0.3g | 3.8g | 0g | |
| Kukkakaali | 125g | 24kcal | 2.2g | 2.7g | 0.2g | 2.9g | |
| Annoskoko tuplana | 300g | 340kcal | 5.2g | 6.6g | 32g | 5.8g | |
| Valittu annoskoko | 150g | 170kcal | 2.6g | 3.3g | 16g | 2.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 75g | 85kcal | 1.3g | 1.7g | 8g | 1.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 113kcal | 1.7g | 2.2g | 10.7g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu