Kukkakaalimuhennos
Pilko kukkakaali pieneksi, laita kattilaan, kaada kerma päälle.
Kiehauta ja anna hautua välillä sekoittaen, kunnes kukkakaali on kypsää.
Lisää mustaapippuria, suolaa ja voita.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 50 grammaa
Namhele
Kiehauta ja anna hautua välillä sekoittaen, kunnes kukkakaali on kypsää.
Lisää mustaapippuria, suolaa ja voita.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 50 grammaa
Namhele
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi, 1 tl, 5 g | 25g | 182kcal | 0.2g | 0.2g | 19.9g | 0g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 0.8g | 1.9kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Kerma, Kuohukerma, 0,5 dl | 17g | 59kcal | 0.3g | 0.5g | 6.3g | 0g | |
| Kukkakaali | 208g | 41kcal | 3.7g | 4.6g | 0.4g | 4.8g | |
| Annoskoko tuplana | 500g | 568kcal | 8.6g | 11.2g | 53.2g | 9.6g | |
| Valittu annoskoko | 250g | 284kcal | 4.3g | 5.6g | 26.6g | 4.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 125g | 142kcal | 2.2g | 2.8g | 13.3g | 2.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 114kcal | 1.7g | 2.2g | 10.6g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu