Kukkakaalimuhennos
Pilko kukkakaali pieneksi, laita kattilaan, kaada kerma päälle.
Kiehauta ja anna hautua välillä sekoittaen, kunnes kukkakaali on kypsää.
Lisää mustaapippuria, suolaa ja voita.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 50 grammaa
Namhele
Kiehauta ja anna hautua välillä sekoittaen, kunnes kukkakaali on kypsää.
Lisää mustaapippuria, suolaa ja voita.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 50 grammaa
Namhele
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi, 1 tl, 5 g | 30g | 218kcal | 0.3g | 0.3g | 23.9g | 0g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 1g | 2.3kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Kerma, Kuohukerma, 0,5 dl | 20g | 71kcal | 0.4g | 0.6g | 7.6g | 0g | |
| Kukkakaali | 249g | 49kcal | 4.5g | 5.5g | 0.5g | 5.7g | |
| Annoskoko tuplana | 600g | 681kcal | 10.6g | 13.6g | 64g | 11.4g | |
| Valittu annoskoko | 300g | 341kcal | 5.3g | 6.8g | 32g | 5.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 150g | 170kcal | 2.7g | 3.4g | 16g | 2.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 114kcal | 1.8g | 2.3g | 10.7g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu