Kukkakaalimuhennos
Pilko kukkakaali pieneksi, laita kattilaan, kaada kerma päälle.
Kiehauta ja anna hautua välillä sekoittaen, kunnes kukkakaali on kypsää.
Lisää mustaapippuria, suolaa ja voita.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 50 grammaa
Namhele
Kiehauta ja anna hautua välillä sekoittaen, kunnes kukkakaali on kypsää.
Lisää mustaapippuria, suolaa ja voita.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 50 grammaa
Namhele
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi, 1 tl, 5 g | 35g | 255kcal | 0.3g | 0.3g | 27.9g | 0g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 1.2g | 2.7kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Kerma, Kuohukerma, 0,5 dl | 23g | 83kcal | 0.5g | 0.7g | 8.8g | 0g | |
| Kukkakaali | 291g | 57kcal | 5.2g | 6.4g | 0.6g | 6.7g | |
| Annoskoko tuplana | 700g | 795kcal | 12.2g | 15.6g | 74.6g | 13.4g | |
| Valittu annoskoko | 350g | 397kcal | 6.1g | 7.8g | 37.3g | 6.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 175g | 199kcal | 3.1g | 3.9g | 18.7g | 3.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 114kcal | 1.7g | 2.2g | 10.7g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu