Kukkakaalimuhennos
Pilko kukkakaali pieneksi, laita kattilaan, kaada kerma päälle.
Kiehauta ja anna hautua välillä sekoittaen, kunnes kukkakaali on kypsää.
Lisää mustaapippuria, suolaa ja voita.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 50 grammaa
Namhele
Kiehauta ja anna hautua välillä sekoittaen, kunnes kukkakaali on kypsää.
Lisää mustaapippuria, suolaa ja voita.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 50 grammaa
Namhele
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi, 1 tl, 5 g | 40g | 291kcal | 0.4g | 0.4g | 31.9g | 0g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 1.3g | 3kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Kerma, Kuohukerma, 0,5 dl | 27g | 95kcal | 0.5g | 0.8g | 10.1g | 0g | |
| Kukkakaali | 332g | 65kcal | 6g | 7.3g | 0.7g | 7.6g | |
| Annoskoko tuplana | 800g | 908kcal | 14g | 18g | 85.4g | 15.2g | |
| Valittu annoskoko | 400g | 454kcal | 7g | 9g | 42.7g | 7.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 200g | 227kcal | 3.5g | 4.5g | 21.4g | 3.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 114kcal | 1.8g | 2.3g | 10.7g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu