Kukkakaalimuhennos
Pilko kukkakaali pieneksi, laita kattilaan, kaada kerma päälle.
Kiehauta ja anna hautua välillä sekoittaen, kunnes kukkakaali on kypsää.
Lisää mustaapippuria, suolaa ja voita.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 50 grammaa
Namhele
Kiehauta ja anna hautua välillä sekoittaen, kunnes kukkakaali on kypsää.
Lisää mustaapippuria, suolaa ja voita.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 50 grammaa
Namhele
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi, 1 tl, 5 g | 45g | 327kcal | 0.4g | 0.4g | 35.9g | 0g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 1.5g | 3.4kcal | 0.2g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Kerma, Kuohukerma, 0,5 dl | 30g | 107kcal | 0.6g | 0.9g | 11.4g | 0g | |
| Kukkakaali | 374g | 73kcal | 6.7g | 8.2g | 0.7g | 8.6g | |
| Annoskoko tuplana | 900g | 1022kcal | 15.8g | 20.2g | 96g | 17.2g | |
| Valittu annoskoko | 450g | 511kcal | 7.9g | 10.1g | 48g | 8.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 225g | 255kcal | 4g | 5.1g | 24g | 4.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 114kcal | 1.8g | 2.2g | 10.7g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu