Kukkakaalimuhennos
Pilko kukkakaali pieneksi, laita kattilaan, kaada kerma päälle.
Kiehauta ja anna hautua välillä sekoittaen, kunnes kukkakaali on kypsää.
Lisää mustaapippuria, suolaa ja voita.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 50 grammaa
Namhele
Kiehauta ja anna hautua välillä sekoittaen, kunnes kukkakaali on kypsää.
Lisää mustaapippuria, suolaa ja voita.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 50 grammaa
Namhele
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi, 1 tl, 5 g | 60g | 437kcal | 0.6g | 0.6g | 47.8g | 0g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 2g | 4.6kcal | 0.2g | 0.8g | 0.1g | 0g | |
| Kerma, Kuohukerma, 0,5 dl | 40g | 142kcal | 0.8g | 1.2g | 15.1g | 0g | |
| Kukkakaali | 498g | 98kcal | 9g | 11g | 1g | 11.5g | |
| Annoskoko tuplana | 1200g | 1362kcal | 21.2g | 27.2g | 128g | 23g | |
| Valittu annoskoko | 600g | 681kcal | 10.6g | 13.6g | 64g | 11.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 300g | 341kcal | 5.3g | 6.8g | 32g | 5.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 114kcal | 1.8g | 2.3g | 10.7g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu