Kukkakaalimuhennos
Pilko kukkakaali pieneksi, laita kattilaan, kaada kerma päälle.
Kiehauta ja anna hautua välillä sekoittaen, kunnes kukkakaali on kypsää.
Lisää mustaapippuria, suolaa ja voita.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 50 grammaa
Namhele
Kiehauta ja anna hautua välillä sekoittaen, kunnes kukkakaali on kypsää.
Lisää mustaapippuria, suolaa ja voita.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 50 grammaa
Namhele
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi, 1 tl, 5 g | 7.5g | 55kcal | 0.1g | 0.1g | 6g | 0g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 0.3g | 0.6kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Kerma, Kuohukerma, 0,5 dl | 5g | 18kcal | 0.1g | 0.2g | 1.9g | 0g | |
| Kukkakaali | 63g | 12kcal | 1.1g | 1.4g | 0.1g | 1.4g | |
| Annoskoko tuplana | 151g | 171kcal | 2.6g | 3.6g | 16g | 2.8g | |
| Valittu annoskoko | 75g | 86kcal | 1.3g | 1.8g | 8g | 1.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 38g | 43kcal | 0.7g | 0.9g | 4g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 114kcal | 1.7g | 2.4g | 10.6g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu