Täytetty tortilla (organic)
- Paista jauheliha
- Lisää organic-santa maria mausteseos tai tee oma seos
Salsa:
-chilitomaattimurskaa purkki liedelle
-paloittele puolikas punainen chili, kolme valkosipulin kynttä, sipuli ja puolikas paprika
- paista sipulit, shili ja paprika pannulla ja heitä murskan sekaan ja anna seoksen kiehua jonniiaekoo (öh, 10 min?) hiljasella
- lisää paprika- ja chilimaustetta noin 1 tl kumpaakin, sekä muutama kierros rocksalt+blackpepper myllystä
- Pilko kurkkua, punaista, keltaista ja oranssia paprikaa, jäävuorisalaattia ja herneenversoja
- lämmitä tortilla-leivät mikrossa
- täytä ja nauti! Kevyttä kermaviiliä mukaan, jos on liian tulista (ei toi ollu)
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Mitukka