Janssoni
Peruna sipuli 1 kg
Peruna purjo 400 g
Janssonin file 2 rasiaa
Kermaa 4 dl
vettä 1 dl
Juusto 150 g
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 316 grammaa
Makaro
Peruna purjo 400 g
Janssonin file 2 rasiaa
Kermaa 4 dl
vettä 1 dl
Juusto 150 g
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 316 grammaa
Makaro
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna-sipulisuikale-sekoitus (pussi=1kg) | 1000g | 650kcal | 16g | 150g | 1g | 9g | |
| Peruna-purjosekoitus (Pirkka), annos 400g | 400g | 244kcal | 6.8g | 52g | 0.8g | 0g | |
| Janssoninfile (Abba), annos 20g | 162g | 227kcal | 16.2g | 22.7g | 7.3g | 0g | |
| Kerma, kahvikerma, kevyt, rasvaa 10 % , vähälaktoosinen | 400g | 480kcal | 12.5g | 18g | 40g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 100g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Arkijuusto viipale (Valio), annos 5g | 150g | 495kcal | 40.5g | 0g | 36g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4424g | 4192kcal | 184g | 485.4g | 170.2g | 18g | |
| Valittu annoskoko | 2212g | 2096kcal | 92g | 242.7g | 85.1g | 9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1106g | 1048kcal | 46g | 121.4g | 42.6g | 4.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 95kcal | 4.2g | 11g | 3.8g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu