Quorn-wokki
Keitä nuudelit puolikypsiksi.
Lisää pannulle öljy, raastettu valkosipuli ja chili.
Lisää kaali, parsa ja vihreät pavut.
Kun kaali on hieman pehmennyt, lisää nuudelit ja mausta makusi mukaan esim.
soijalla ja sweet and sour kastikkeella.
Lisäsin itse vielä chilijauhetta ja mamanuudelien mausteseoksen.
"Paista" wokki makusi mukaiseksi.
Jos käytät pakastevihanneksia sulata ne ja quornpalat ensiksi esim.
mikrossa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 307 grammaa
Dring
Lisää pannulle öljy, raastettu valkosipuli ja chili.
Lisää kaali, parsa ja vihreät pavut.
Kun kaali on hieman pehmennyt, lisää nuudelit ja mausta makusi mukaan esim.
soijalla ja sweet and sour kastikkeella.
Lisäsin itse vielä chilijauhetta ja mamanuudelien mausteseoksen.
"Paista" wokki makusi mukaiseksi.
Jos käytät pakastevihanneksia sulata ne ja quornpalat ensiksi esim.
mikrossa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 307 grammaa
Dring
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli | 30g | 9kcal | 0.4g | 1.4g | 0.1g | 0.5g | |
| Nuudeli kasvismama (Mama), annos 60g | 60g | 42kcal | 1.2g | 6g | 1.2g | 0g | |
| Quorn Chicken Style Pieces | 250g | 258kcal | 35g | 14.5g | 6.5g | 13.8g | |
| Parsakaali ( pakaste ) (Pirkka), annos 100g | 225g | 68kcal | 10.4g | 4.5g | 0.7g | 0g | |
| Pavut, ohuet vihreät, Pirkka | 150g | 41kcal | 2.9g | 6.3g | 0.3g | 3.6g | |
| Valkokaali, keräkaali raakana , annos 100g | 350g | 98kcal | 4.2g | 14.3g | 0.7g | 7.4g | |
| Nuudeli kasvismama (Mama), annos 60g | 30g | 21kcal | 0.6g | 3g | 0.6g | 0g | |
| Wok sauce teriyaki (Go tan), annos 60g | 120g | 97kcal | 2.2g | 22.1g | 0.1g | 1.2g | |
| Chili, vihreä, tuore | 5g | 2.3kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.1g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 7g | 7.3kcal | 0.6g | 1.1g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 2454g | 1285kcal | 115.2g | 147.2g | 20.4g | 53.4g | |
| Valittu annoskoko | 1227g | 642kcal | 57.6g | 73.6g | 10.2g | 26.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 614g | 321kcal | 28.8g | 36.8g | 5.1g | 13.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 52kcal | 4.7g | 6g | 0.8g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu