Yohin Vattujäde
1) Vatkaa valkuainen ja stevia kovaksi vaahdoksi ja nostele rahkajugurtin sekaan
2) Sörssi Vatut erillisessä kulhossa
3) Jäähdytä molemmat jääkaapissa 10-20min
4) Kaada massa jäätelökoneeseen ja anna hyrskyttää 5min
5)Lisää vattu sörsseli koneeseen
6) Anna koneen tehdä jäätelö valmiiks
7)Syö ja nauti
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 205 grammaa
Yohi
2) Sörssi Vatut erillisessä kulhossa
3) Jäähdytä molemmat jääkaapissa 10-20min
4) Kaada massa jäätelökoneeseen ja anna hyrskyttää 5min
5)Lisää vattu sörsseli koneeseen
6) Anna koneen tehdä jäätelö valmiiks
7)Syö ja nauti
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 205 grammaa
Yohi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Quark & yogurt 0,9% (Milbona), annos 250g | 1750g | 1015kcal | 131.3g | 87.5g | 15.8g | 1.8g | |
| Stevia jauhe (Naturals), annos 1g | 175g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 245g | 104kcal | 24g | 1g | 0.2g | 0g | |
| Vadelma | 700g | 288kcal | 7g | 28.7g | 5.6g | 25.9g | |
| Annoskoko tuplana | 5740g | 2813kcal | 324.6g | 234.4g | 43.2g | 55.4g | |
| Valittu annoskoko | 2870g | 1406kcal | 162.3g | 117.2g | 21.6g | 27.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1435g | 703kcal | 81.2g | 58.6g | 10.8g | 13.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 49kcal | 5.7g | 4.1g | 0.8g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu