Yohin Vattujäde
1) Vatkaa valkuainen ja stevia kovaksi vaahdoksi ja nostele rahkajugurtin sekaan
2) Sörssi Vatut erillisessä kulhossa
3) Jäähdytä molemmat jääkaapissa 10-20min
4) Kaada massa jäätelökoneeseen ja anna hyrskyttää 5min
5)Lisää vattu sörsseli koneeseen
6) Anna koneen tehdä jäätelö valmiiks
7)Syö ja nauti
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 205 grammaa
Yohi
2) Sörssi Vatut erillisessä kulhossa
3) Jäähdytä molemmat jääkaapissa 10-20min
4) Kaada massa jäätelökoneeseen ja anna hyrskyttää 5min
5)Lisää vattu sörsseli koneeseen
6) Anna koneen tehdä jäätelö valmiiks
7)Syö ja nauti
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 205 grammaa
Yohi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Quark & yogurt 0,9% (Milbona), annos 250g | 219g | 127kcal | 16.4g | 10.9g | 2g | 0.2g | |
| Stevia jauhe (Naturals), annos 1g | 22g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 31g | 13kcal | 3g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Vadelma | 88g | 36kcal | 0.9g | 3.6g | 0.7g | 3.2g | |
| Annoskoko tuplana | 718g | 352kcal | 40.6g | 29.2g | 5.4g | 6.8g | |
| Valittu annoskoko | 359g | 176kcal | 20.3g | 14.6g | 2.7g | 3.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 179g | 88kcal | 10.2g | 7.3g | 1.4g | 1.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 49kcal | 5.7g | 4.1g | 0.8g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu