Yohin Vattujäde
1) Vatkaa valkuainen ja stevia kovaksi vaahdoksi ja nostele rahkajugurtin sekaan
2) Sörssi Vatut erillisessä kulhossa
3) Jäähdytä molemmat jääkaapissa 10-20min
4) Kaada massa jäätelökoneeseen ja anna hyrskyttää 5min
5)Lisää vattu sörsseli koneeseen
6) Anna koneen tehdä jäätelö valmiiks
7)Syö ja nauti
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 205 grammaa
Yohi
2) Sörssi Vatut erillisessä kulhossa
3) Jäähdytä molemmat jääkaapissa 10-20min
4) Kaada massa jäätelökoneeseen ja anna hyrskyttää 5min
5)Lisää vattu sörsseli koneeseen
6) Anna koneen tehdä jäätelö valmiiks
7)Syö ja nauti
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 205 grammaa
Yohi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Quark & yogurt 0,9% (Milbona), annos 250g | 281g | 163kcal | 21.1g | 14.1g | 2.5g | 0.3g | |
| Stevia jauhe (Naturals), annos 1g | 28g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 39g | 17kcal | 3.9g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Vadelma | 113g | 46kcal | 1.1g | 4.6g | 0.9g | 4.2g | |
| Annoskoko tuplana | 923g | 452kcal | 52.2g | 37.8g | 6.8g | 9g | |
| Valittu annoskoko | 461g | 226kcal | 26.1g | 18.9g | 3.4g | 4.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 231g | 113kcal | 13.1g | 9.5g | 1.7g | 2.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 49kcal | 5.7g | 4.1g | 0.7g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu